En handblandare kan mer exakt kontrollera blandningstiden för varje del av ingredienserna. Följande är en detaljerad introduktion:
1. Hög flexibilitet i manuell drift
Användare kan kontrollera start- och stopptiden för blandning när som helst efter deras behov, utan att begränsas av fasta program.
Blandningstiden kan justeras flexibelt efter ingrediensernas mjukhet, tillstånd och mognad i olika regioner, och operationen kan förfinas.
2. Lokaliserad blandning
Blandningshuvudet kan placeras exakt i ett visst område i ingredienserna för kortvarig blandning.
Detta är särskilt användbart för rätter som kräver bevarande av granulär eller skiktad struktur, såsom delvis chunky soppor eller blandade såser.
3. Observera och justera när som helst
Under användningen kan du observera förändringarna i ingredienserna under omrörning och bestämma snabbt om du ska fortsätta omrörning av en viss del baserat på ingrediensernas struktur.
Till exempel, när man gör fruktpuré eller barnmat tillskott, kan blandningstiden justeras enligt skillnaderna i mjukhet och hårdhet hos olika delar.
4. Minska risken för överdriven blandning
Noggrann blandningstidskontroll hjälper till att undvika överdriven blandning av vissa ingredienser och upprätthålla sin ursprungliga smak eller partikelstruktur.
Särskilt lämpligt för rätter som kräver bevarande av en "delvis delikat delvis granulär" struktur, såsom tomatsås.
5. Lämplig för att blanda komplexa ingredienser
För rätter som kombinerar flera ingredienser, till exempel soppor, såser, fyllningar etc., kan du först utöka omrörningen av hårda ingredienser och sedan snabbt bearbeta mjuka ingredienser.
Det kan bearbetas enligt egenskaperna hos olika ingredienser på ett "zon- och tid" sätt, med mer skiktad blandning.
6. Mer exakt hastighetsjustering med matchning
Med multi -hastighetskontrollfunktionen kan lämplig hastighet och varaktighet väljas för blandning i olika områden, vilket förbättrar noggrannhet och användningsfrihet.