Kan jag blanda direkt i en glasbehållare med en handblandare?

Handblandare Kan användas direkt i glasbehållare för blandning, men specialvård krävs när du använder dem. Även om glasbehållare är transparenta och enkla att observera blandningen av ingredienser, är de mer benägna att bryta än plast- eller rostfritt stålbehållare, och kollisioner eller intensiv friktion mellan blandningshuvudet och behållaren måste undvikas under blandning. Om överdriven kraft av misstag appliceras eller blandningshuvudet kommer i kontakt med glasväggen för mycket, kan det orsaka skador eller repor på glasbehållaren. Vid användning av en handblandare bör avståndet mellan blandningshuvudet och behållarväggen hållas så nära som möjligt för att undvika alltför intensiva blandningsrörelser. Glasbehållare är tyngre och kan kräva mer uppmärksamhet för att säkerställa stabilitet och undvika oavsiktlig lutning eller glidning under blandningsprocessen.
Fördelen med en glasbehållare är emellertid att den möjliggör en tydlig bild av blandningsprocessen och är mindre benägna att absorbera matsmaker eller pigment, vilket är en fördel för vissa känsliga ingredienser. Om du väljer att använda glasbehållare rekommenderas att du väljer tjockare och bättre kvalitetsglasbehållare och försöker använda behållare med bredare botten, vilket kan göra det möjligt för blandningshuvudet att kontakta ingredienserna och säkerställa jämn blandning. Under driften, upprätthålla mild omrörning och lämplig hastighet för att undvika allvarlig påverkan på behållaren.