Smoothietillverkare används vanligtvis vid genomkörande fönster eller i kök för att förbereda mat före servering. Men vissa restauranger kan också använda dessa maskiner för att göra frysta cocktails. Den bästa kommersiella smoothiemaskinen kan blanda mat snabbt och effektivt.
Kommersiella blandare väljs vanligtvis för deras hållbarhet och prestanda. Många har kraftfulla motorer och flera hastighetsinställningar. Om ditt företag serverar mejeriprodukter kan du behöva en enhet med en kylbehållare.
En annan faktor är buller. En kommersiell smoothiemaskin är inte menad att vara bullrig. Det finns speciella ljudisoleringsanordningar som kan göra maskinen tyst när den är i drift.
Ett alternativ är att välja en kommersiell låghastighetsmixer. Dessa modeller har en kapacitet på 3,5 liter. Deras hastigheter liknar de ovan, men är idealiska för att krossa fastare livsmedel.
För en smoothietillverkare som kan göra mer, leta efter en modell med en kraftfull motor och flera hastighetsinställningar. Du kan också överväga en som kan blanda flera smaker av dryck på en gång.
Dessutom bör du leta efter en enhet som kan hantera en mängd olika ingredienser, inklusive frysta eller råa frukter och grönsaker. Detta gör att du kan servera ett bredare urval av menyalternativ.
