Vad är en citrusjuicer?

Vad är en citrussaftare ?

1. Kärnapplikation
Designad specifikt för citrusfrukter: pressar effektivt juicen av apelsiner, citroner, grapefrukt, limefrukter och andra frukter, bevarar den rena smaken och förhindrar att den bittera smaken av skalet blandas i hand.

2. Arbetsprincip
Pressa istället för att klippa:
Manuell modell: Skär frukten i hälften, tryck sedan ner ordentligt på de roterande halvkula revbenen för att fysiskt pressa fruktmassan och släpp juicen.
Elektrisk modell: Den automatiska konen roterar och trycker ner och separerar massan i juicen.
Automatisk filtreringsdesign: En inbyggd filter fångar frön och grov fiber, vilket möjliggör direkt, restfri juice.

3. Vanliga typer
Handhållen juicer (förenklad version):
Glas/plasthalv med revben. Tryck ner en halv citron med bara händerna för att släppa juice på 10 sekunder. Perfekt för cocktails och matlagning.
Lever Juicer (enkel version):
Metallstativ med ett tryckhuvud. Applicera manuellt tryck på spaken för att pressa en hel orange enkelt. Ett måste för frukostälskare. Electric Cone Juice Extractor (högeffektiv version):
Skär frukten i hälften och fäst den roterande konen för att automatiskt pressa saften och separera massan. Det är det perfekta valet för färsk apelsinjuice för hela familjen varje dag.

4. Iraktfördelbara fördelar
Juiceutbyte överträffar manuell pressning: Mekaniskt tryck krossar massafibrerna, vilket ger 20% -30% mer juice än handkrävande (särskilt för firma-fleshed grapefrukt).
Smakvakt:
Förhindrar handvärmen från att värma juicen och orsaka oxidation och smakförändringar.
Minskar närvaron av skalolja, vilket resulterar i en mer uppfriskande och mindre sammandragande citronsaft.
Latvänlig:
Inget behov av att skala eller ta bort frön, bara halvera och pressa.
Automatisk juice och massa separering eliminerar behovet av gasfiltrering.

5. Typiska användningsfall
Barblandning: Pressa snabbt 30 limefrukter för prep, fröfri, snabb juice.
Frukosteffektivitet: Juice 5 apelsiner på 3 minuter, färsk apelsinjuice för hela familjen.
Bakade varor: Använd den massafria citronsaft för mousse och marinerad fisk, vilket skapar en känslig struktur.

6. Begränsningar och alternativ
Endast citrus: Äpplen och tomater är ineffektiva; En standard Juicer krävs.
Tjockhudiga grapefrukt är svårare att extrahera: Pomelo och Pomelos kräver manuell skalning och saftning.
Alternativ:
För små mängder: Prick citronen med en gaffel och pressa för hand.
För att bevara köttet: Skala manuellt apelsinen och pressa juicen genom ostduken.