1. Syftet med att rengöra en Kaffekvarn
Tar bort kaffoljor och rester: Gamla kaffoljor blir rasistiska, som påverkar smak och arom.
Förhindrar korsföroreningar: Återstående grunder från tidigare partier blandas med nya, förändrar smak.
Upprätthåller slipningsprestanda: Buildup kan täppa till burrs, minska effektiviteten och slipa konsistens.
2. När professionella städare är användbara
Djup rengöring av envis rest: Om oljor har härdat över tid, bryter specialiserade städare dem bättre än manuell skrubb.
Eliminering av ihållande lukt: Vissa rester (t.ex. smaksatta kaffeljor) dröjer och kräver starkare rengöringsmedel.
För kommersiella maskiner: Högvolymkvarnare ackumulerar rest snabbare och kan dra nytta av industriella klasser.
3. När grundläggande rengöring räcker
Regelbundet underhåll: Ofta borstning och torkning med en torr trasa kan förhindra större uppbyggnad.
Användning av ris eller grindzpellets: okokt ris eller kommersiell kvarn rengöringspellets absorberar oljor och skjuter ut gamla grunder utan kemikalier.
Demontering och manuell rengöring: Ta bort burrs och borsta dem med en liten borste (tandborste, styv borste) räcker ofta för hemmabruk.
4. Risker av hårda eller felaktiga städare
Skador på Burrs & Coatings: Vissa kemikalier kan korrodera metallburrs eller remsa icke-stick-beläggningar.
Risk för giftig rest: Om inte grundligt sköljda, kan rengöringsmedel förorena kaffe.
Onödigt för de flesta hemanvändare: daglig eller veckovis borstning förhindrar allvarlig uppbyggnad, vilket minskar behovet av starka kemikalier.
5. Bästa metoder för säker rengöring
Kremat rengöring först: Borsta alltid ut lösa skäl innan du använder någon flytande eller kemisk rengöringsmedel.
Endast livsmedelssäkra alternativ: Om du använder en renare väljer du ett speciellt utformat för kaffekvarnar.
Undvik vatten och tvål på Burrs: Fukt kan rosta metallburrs; Torka vid behov med en knappt fuktig trasa och torka omedelbart.
Aspekt | Information | Professionell städare behövs? |
1. Syftet med rengöring | Tar bort harska oljor, förhindrar smakföroreningar, upprätthåller malkonsistensen. | Ibland |
2. Djup rengöring | Envis rest, härdade oljor eller ihållande lukt (t.ex. smaksatt kaffesuppbyggnad). | Ja |
3. Regelbundet underhåll | Borsta efter varje användning, torka med torr trasa, med ris/grindzpellets för lätt rengöring. | Inga |
4. Kommersiell användning | Kvarnar med hög volym ackumulerar rester snabbt och behöver starkare rengöringslösningar. | Ja |
5. Risker av hårda städare | Kan skada burrs, lämna giftiga rester eller remsbeläggningar om inte mat-säker. | Undvik om det inte är nödvändigt |
6. Säkra alternativ | Torra borstning, ris/grindzpellets, manuell rengöring av demontering med styv borste. | Inga |
Bästa praxis | Regelbunden kemtvätt förhindrar uppbyggnad; Reservera professionella städare endast för allvarliga fall. | Beror på svårighetsgraden |